Sinopse Las mejores recetas con arroz
Los platos con arroz son tan sabrosos que parecen difíciles de hacer y muchos principiantes no se atreven a cocinarlos. Pero es un falso temor. Este libro explica cómo elegir el arroz adecuado para cada plato y las técnicas de cocción básicas. Luego solo hay que seguir las indicaciones para preparar frescas ensaladas de verano, arroces a la cazuela, paellas, postres o arroces exóticos, con todo su poder nutritivo y su gran capacidad de absorber el sabor de los ingredientes que lo acompañan.
EAN
9788490065372
Editora
Ano de edição
2013
Páginas
272
Obrigatório
Capa mole ou bolso
Idioma
Espanhol
Coleção
TODAS LAS RESPUESTAS
Altura
300
Largura
200